亚星官网五香牛筋制作方法
来源:    发布时间: 2024-02-06 15:59   6009 次浏览   大小:  16px  14px  12px
亚星官网五香牛筋 摘要: 牛筋含有丰富的胶原蛋白,具有滋补和美容养颜的效果。这道菜牛筋口感嫩而不腻,质地犹如海参,百嚼不厌,香味浓厚。

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原材料:


西安五香牛筋


主料:青藏高原牛蹄筋400克


辅料:无铝皮蛋1只,小米椒5克,葱30克,姜50克,香叶5克,味达美酸辣捞汁100克,花椒油10克,红油10克,香油3克,糖5克,料酒50克


做法:


西安亚星官网五香牛筋批发


1、牛蹄筋飞水洗净;


2、高压锅内加水,放入葱 姜 料酒 香叶及牛蹄筋,然后焖煮至熟烂,取出晾凉;


3、牛筋改刀成形装盘,周围用皮蛋围圈,淋上调至好的料汁即可。